bila mood nak masak tuh membuak2 ini la yg jadik.

haiii korangggg.selamat menepuh final.x sedar diri nie esk ader killer paper nk hupdate blog gak.hikhik.ader aku kisah???x kannnnn.ari nie nk share resipi anak dara sikit.tgk la tajuk,kte bila mood nk masak membuak2, harus la aku ader cbe masak sesuatu n berjaya.heheheh alhamdulillah.skill masak dah improved dari zero to hero.ok tipu sikit. x de la hero,masak like2 sajorkkk. dah teringin beno haa tekak nie nk mkn bubur lambuk nk tggu masjid masak alamaknye aku kne tggu ramadhan la,ishk ckp pasal ramadhan hutang x bayar ag lah!tulis dalam kelender skung jgk.x nk bebel lah,meh nk share sikit resipi bubur lambuk anak dara n daging masak halia.

bubur lambuk

bahan-bahan ;

1.beras,x kisah la korang masukkn bape pot.ikot pada bapa org yg nak mkn nye okeh.

2.udang kering.ikot bape byk beras kte td.

3.daging.*ikot selera kalo nk letak ayam pon bule.tp jgn letak sotong kang bubur rse manis.

4.bawang goreng.

5.santan kelapa.

6.lada hitam

cara-cara masak nye;

kosek aka basuh beras dengan udang kering dan daging.basuh bersih2 okeh.lepastu jerang la nasik korang kat periuk nasi buleh,nk masak atas api pon buleh,ikot korang ye.rebus nasik td sampai membuak2 tuh,tgk nasik dah kembang ke blom.dah smpai jadik bubur like2 tuh n daging dah empuk, boleh la curah kn santan.santan letak sikit2 dan tgn teruskn gaul aka kacau bubur tuh ye.nk elakkn santan pecah minyak.PERHATIAN jgn letak santan banyak sgt nnt tkot bubur akan jdik muak.so agak2 la ye,byk kali la rse. bila dah ok kuantiti santan boleh masukkn lada hitam.jgn lupe letak garam dan perasa secukup rse okeh. dalam masa yg sama kalo korang leh wat multitasking boleh la periuk ag satu tuh buat bawang goreng. jge api untuk elakkan hangit ye. bila bawang goreng ready msukkn dalam bubur dan kacau. untuk sediakn bubur lambuk buleh hidang bersme telur dadar dan sos.

daging masak halia

bahan-bahan;

1.halia lebih dr biasa sbb kte nk dpt kn rse halia tuh

2.bawang merah

3.bawang puteh

4.cili padi

5.daging yang telah direbus

6.sos tiram

cara-cara

tumiskan halia,bawang merah dan bawang puteh smpai layu dan naek bau.letak kn daging yg telah direbus dan air rebusan daging tuh.tunggu hingga mereneh dan letak kn sos tiram secukup rse dan garam serta perasa.akhir sekali letakkn cili padi supaya lebih umphh rsenye.siap!!

MUDAH DAN PANTAS.

nota kaki:maaf la tiada gmbar untuk daging masak halia.sbb lapa sgt td.x teringat pula.hehehehhe.mari berusaha jdik bakal isteri yg pandai masak dan vogue.hahahh!x ske diam!masak dengan kasih sayang kerana dirimu begitu berharga,tibah jah.SELAMAT MENCUBA!

resipi nasi ayam sempoi anak dara

morning korang!!!!!!! ari nie nak bg resipi sempoi2 yg perlu cmpak2 dan x perlukan kreativiti tp sedap dan berkhasiat dan kos buat dia murah jeh. disebabkn minggu lepas meroyan sgt nk men masak2 so we are decided to cook nasi ayam sempoi anak dara nie,tuh sebenarnye idea si asikin ismail selepas idea aku di reject atas alasan kat asrama x de blender.aku nk bgtau gak idea aku tuh,idea nye ialah mee kari,mee bandung. but lastly we ended dengan nc ayam tuh.

bahan-bahan:

1.untuk nasi;

beras wangi

halia

bawang puteh

pati ayam

kiub ayam

air rebusan ayam

2.sup

air

ayam

kiub ayam

halia

bawang puteh

garam secukup rasa

perasa

3.ayam goreng ala ayam golek

sos tiram

cmpak kan bahan2 untuk buat nasi nie dlm rice cooker then amek seketul ayam yg dah direbus tuh,selepas itu carik2 kan dia.nak lagi cntek letak la kunyit nnt nasik jd la kuning.x pe rupa huduh tp rse umphhhh.

nie ayam goreng ala ayam golek nie buat dia dengan cara kte dah rebus ayam tuh kte perap pulak dengan sos tiram.perap la dlm 5 ke 10 minit.lg lme lg sedap la,x lme pon sedap gak jgn risau.tips nye ayam rebus dulu bru goreng adalah x yah tggu lme2 ayam tok masak,so waktu masak sekejap,so dpt jimat gas la.*wink wink

nie nama dia sup bodoh jeh.sbb bahan dia mudah sgt.hiris bawang merah,bawang puteh then rebuskn lepas tuh letak syur,garam,perasa n kiub..tadaaaa..siap dah. fyi ini sup sayur sbb kami terlbh letak jenis sayur.x pe yg penting sedap!!

x de salad x de la nmpak nasi ayam nye.

nota kaki:kalo ader salah resipi tuh sila la btolkn sbb x berapa igt resipi. bukan aku yg masak sebenarnya,norasikin ismail yg masak,dia hebat masak,aku pon hebat tp hebat potong2 je la..enjoy!!!

mari belajar bubur ikan style mak atikah tajul

bahan-bahan:

bawang merah

bawang puteh

halia

cili padi

minyak masak

beras

ikan merah (ikut ske,asalkan ikan yg kurang tulang)

perasa

langkah-langkah:

1. beras di basuh,ofkus la knn dibasuh pastu tips nye 1 pot beras kne 4 pots air..tp ikot korang ye agak2 jeh,kalo nk bubur berkuah sikit letak la byk air tp kalo nk bubur keras sikit kurangkn air..simple knnn

2. bila dah bubuh air ngan beras dlm periuk tu,campak kn sekali bawang merah yg dihiris, bawang putih tuh ketuk jeh n halia pon diketuk kedalam nye. letak sedikit minyak masak.

3.tggu la smpai mendidih,bila mendidih letak pulak isi ikan merah.nk pedas sikit patah-patah kn la cili padi sikit.

4.agak-agak bila ikan dah masak letak sikit perisa dan garam.

5.hidangkan bersme bawang goreng n daun sup..mmmm..sedap!!

walaupon rupa hodoh tp rse dia mmg S E D A P!!!

TERIMA KASEH TIKAH TAJUL!!!

kali nie nak post lagi pasal makanan

sila jgn ngencis diblog sy. nmpak menarikknnnnnn??semua faveret,sedap dan enak. tp x semua leh terima menu nie sbb mungkin ader org ske makanan yg masin masin pedas. dan semua hidangan nie boleh dapat kat SUSHI KING. semua boleh menu yg ader kat SUSHI KING boleh dimakan kecuali sushi yang berasaskan belut. knn besh kalo ader yg sudi nk belanja mkn semua nie,mkn tanpa perlu pikirkn bil akan harus dibayar pas makan.mungkin 1 hari nnt..

resipi ikan siakap stim anak dara

bahan-bahan:

ikan siakap,boleh dapat dipasar raya terkemuka.

tips:nak tau ikan segar tgk mata,tp kadang2 kn mata tu menipu sbb ikan zaman skung pandai pakai lens,so korang tgk insang dia k,kalo x tau insang kat mn sila google it.tgk insang dia mseh merah atau pon lebam.kalo merah maknenye ikan maseh berada dlm tahap segar.kalo lebam tu korang cr jeh ikan laen ok.

bahan-bahan kuah:

1. bawang merah hiris kasar2.

2. bawang putih hiris kasar

3. halia seinchi.(agak2 jeh x yah gne pembaris ok)

4. serai titik2 jeh

5. cili padi

6. tomato

langkah-langkah nya:

1.bahan-bahan kuah ditabur ke atas ikan siakap.

2.kukus ikan sampai agak2 ikan dah masak

3.akhir sekali kte dah boleh hias utk santapan ramai.

tadaaaaa...

ikan siakap stim anak dara

presentation boleh ikot ske hati,letak asparagus mmg umpph..

selamat mencuba!!!

nota kaki: masakan adalah mudah,tutup mata pon boleh buat.bajet sekitar rm10 untuk 4 org mkn.makanan adalah sehat sbb x de penggunaan minyak.sumber protein dlam ikan,serat dlm asparagus.yang penting sedappppp..

resipi tom yam anak bujang

resipi:

bahan mentah:bunga kantan,tomato,bawang,halia,daun limau purut n limau nipis

bahan basah: sotong (boleh pilih haiwan laut yang laen)

kulat aka cendawan (bahan leh tukar ngan cendawan lain,x nk letak pon x pe)

tadaaaa...

ni lah hasil nya,menarik bukan..nyum nyum nyum!!

chef n co chef terdiri dr:

chef 1: auji,tukang masak n tukang potong

chef 2: zati aka momo,tukang basuh cendawan dan tukang gadoh dgn chef 1

chef 3:ipin kof kof & ucop,tukang basuh pinggan dan tukang beli air

sy tukang amek gmbar dan tukang basuh sotong

hasil dari idup stress di ukm sebagai student!!!

tertunai dengan jayanya

last entry ada cerita tentang mengidam so ari nie nk tunjukkan ke"suksessan' diri mendapat makanan ini sebelum sem mula..terima kaseh tok semua yg membantu ye secara langsung mahupon secara tidak langsung.

1. sebelum habesnya short sem,berjaya ajak ucop bawak kami ke D'one tok makan fish n chips,x dpt amek gmbar tp rsenye nikmat dunia. dpt jgk rse kambing gril..so sedap!!!

2. ikan siakap masak masam masam manis.sedap!!!!lokasi DANGA BAY. bersama besties,harga rm 15++ seorg.ader dish laen mcm kailan ikan masin,tomyam seafood,sotong goreng tepung dan nasi semangkuk..kenyang!!

3. terima kaseh zakiah othman sbb ajak aku mkn kat BANAFE.ayam penyet nie enak sekali.ayam penyet+nasi+ulam+air+tax=rm15 seorg.mahal tp sedap berbaloi.lokasi banafe tu kat berhadapan hotel new york di bandar jb.tempat exclusive,tip top.

4. ayam golek!!!!!l..okasi pasar malam taman cempaka jb rm 16 seekor..manis dan sedap dicecah dengan black papper souce..adui sedap dan masyuk!!makan smpai jilat jari..

5. marble cheesecake secret recipe mmg terbaek!!!tq hawa sbb teman aku...x sempat gak amek gmbar...

nota kaki:x tau bape ribu kalori da aku mkn mse cuti.5kg naek mmg menggambarkan segala nye..tp sbb mkn ader aku kisah..hahahhahaha..mse utk diet pula!!

mengidam!!!

nota kaki:haish ari puasa,so mcm2 la ngidam nye..nie la antara2 nye..sape leh makbulkn permintaan nie??sedap!!!!!

menjilat jari...

haish nk mkn puding karamel...

nk mkn cheese kek...

nk wat cupcake..

trse nk mkn sushi...

haish ble bab mknn aku serta merta akan jd tamak...
haish aku x nk jd gemuk...
tp aku x leh tolak mkn...
sizzle..........
haish.....